Ein kurzer Einblick
in unsere Speisekarte

VORPEISEN

Tomatensuppe

Tomatosoup / Crema di promodoro

10€

Gemüsesuppe

Vegetable soup / Ministrone di Verde

10€

Stratiatelle Suppe

Stratiatelle soup / Zuppa di Stratiatelle

10€

Pulpo Salat

Squid, cherry tomatoes, capers in homemade sauce

24€

Halbes Dutzend Austern

Half a dozen oysters

30€

Rindercarpaccio

Beef carpaccio with Parmesan / Black truffle and egg

29€ / 19€

Thunfisch-/Lachstartar

Tuna- / Salmon tatar

22€

Fischvariation

Variation from different fish

22€

Flusskrebse

Crayfish with avocado

22€

Krabbencocktail

Crab cocktail with avocado

22€

Rucolasalat

fresh rocket salad with oyster mushrooms / baby calamari / parmesan.

16€ / 16€ / 12 €

Parmaschinken

Parma ham served with melon

19€

Büffelmozzarella

Buffalo mozzarella with tomatoes

19€

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

19€

Feldsalat

fresh lamb’s lettuce with scallops / scampi / veal liver

22€ / 22€ / 16€

Jacobsmuscheln mit Trüffel

Fresh scallops served with truffles

26€

Pasta

Tagliolini mit Trüffel

Tagliolini in homemade sauce with shaved truffle

26€

Tortelloni mit Butter und Salbei

Tortelloni in butter-sage sauce

19€

Tagliatelle mit Lachs

Frische Tagliatelle mit Lachs in Safransauce

19€

Spaghetti Calabrese

Spaghetti mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

16€

Spaghetti mit Scampi

Spaghetti with scame

19€

Tortelloni mit Gorgonzola

Tortelloni with Gorgonzola in Safransauce

19€

Spaghetti Aglio e Oglio

Spaghetti with garlic oil

16€

Vegan und Vegetarisch

Penne mit Gemüse

Fresh penne with various vegetables

19€

Penne Calabrese

Fresh penne in tomato sauce with capers and olives

16€

Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti in garlic oil sauce

16€

Risotto mit Gemüse

Rice with fresh tomatoes / zucchini / oyster mushrooms

19€

Risotto mit Trüffel

Risotto with shaved truffles

26€

Penne

Penne with tomatoes and basit / broccoli / spinach

16€

Rucolasalat

Rocket salad with fresh parmesan

12€

Gemischter Salat

Fresh salad with various vegetables

10€

Tomatensalat

Tomato salad with homemade dressing

10€

Rote-Bete-Carpaccio

Red beet carpaccio

19€

Fleisch

Kalbssteak vom Grill

Grilled veal steak with vegetable variation

38€

Kalbsschnitzel paniert

Breaded veal schnitzel

38€

Rinderfilet Barolasauce

Fresh beef fillet, approx. 180g from the grill / with Barola sauce

40€

Kalbsleber Butter Salbei

Veal liver with butter and sage

29€

Kalbsnieren mit Senfsauce

Veal kidneys with mustard sauce

29€

Scaloppina mit Limette

Scaloppina with lime

38€

Kalbskotelett Butter Salbei

Veal chop with butter and sage

38€

Rinderfilet Tagliata con Rucola

Sliced beef with arugula

40€

Rinderfilet mit Pfeffersauce

Beef fillet with homemade pepper sauce and vegetable variation

40€

Piccata Milanese

Piccata Milanese (breaded veal with egg and Parmesan)

38€

Rumpsteak mit Pilze

Rump steak with mushrooms

30€

Fisch

Heilbutt Champagnersauce
Halibut with champagne sauce

30€

Seeteufel mit Provençalesauce
Monkfish with Provençal sauce

30€

Dorade / Seewolf Gegrillt oder in Salzkruste serviert
Fresh sea bream / sea wolf from the grill or in a salt crust

38€

Lachs mit Safran In hausgemachter Champagnersauce
Fresh salmon with saffron in homemade champagne sauce

38€

Scampi Provençale In Sauce mit Knoblauch, Tomaten und Schalotten
Scampi in Provençale sauce, with garlic, tomatoes and shallots

38€

Seezunge vom Grill Frisch gegrillt
Fresh grilled sole

Tagespreis

Dorade mit Trüffel Mit Trüffeln serviert
Sea bream served with truffles

38€

Kabeljau mit Senfsauce
Cod with mustard sauce

30€

Lachs vom Grill Mit frischem Gemüse
Fresh salmon with a variety of vegetables

38€

Scampi Gegrillt mit hauseigener Sauce
Grilled scampi with our own sauce

38€

Baby Calamari Frisch vom Grill
Fresh baby calamari from the grill

38€

Dorade Mit Senf- oder Limettensauce
Sea bream in mustard sauce or lime sauce

38€

Seezunge mit Trüffel Mit Trüffeln serviert
Fresh sole served with truffles